Freidora Industrial De 8l, Freidora De Acero Inoxidable para Metano, Freidora Profesional, 1 Soporte Y 2 Cestas para Freír, Fácil De Limpiar, Quemador Infrarrojo

- Capacidad: Las freidoras de metano de tanque único de 23 L/22L de tanque doble tienen capacidad para una gran cantidad de ingredientes en una sola tanda. Las freidoras de acero inoxidable cocinan rápidamente grandes cantidades al mismo tiempo, lo que reduce drásticamente los tiempos de espera y satisface sin esfuerzo las demandas de servicio continuo durante los períodos pico. El diseño de las rejillas de ventilación extraíbles de la freidora disipa eficazmente el exceso de calor interno, lo que evita daños en el equipo o la degradación del rendimiento debido al sobrecalentamiento.
- Calentamiento rápido: esta freidora comercial cuenta con un quemador infrarrojo que mejora la eficiencia del calentamiento para un aumento más rápido de la temperatura y una distribución más uniforme del calor. Garantiza una cocción uniforme, al tiempo que reduce significativamente el tiempo de calentamiento y ahorra una cantidad considerable de energía. Equipada con un mando de control de temperatura independiente, esta freidora de cocina profesional permite un ajuste preciso de la intensidad del calor para adaptarse a los diferentes requisitos de los alimentos, lo que facilita la preparación sin esfuerzo de diversos platos.
- Calidad superior: esta freidora de acero inoxidable presenta una superficie lisa. Este material es inodoro e impermeable a la penetración, lo que proporciona un entorno de cocción puro y estable. Se mantiene tan limpia como nueva incluso después de un uso prolongado. La tapa evita las salpicaduras de aceite hirviendo y cubre de forma segura la superficie del aceite cuando no se utiliza. La cesta para freír equipada con asa protege las manos de quemaduras, lo que permite un manejo seguro y sencillo.
- Fácil limpieza: el diseño de la freidora facilita su mantenimiento. Todos los componentes, excepto el panel de control, se pueden lavar en el lavavajillas y son totalmente extraíbles, lo que hace que la limpieza después de cocinar sea sencilla y cómoda. El diseño del deflector evita el contacto directo entre la cesta de freír y los elementos calefactores, minimizando la adhesión de residuos de alimentos.
- Control de temperatura ajustable: su sencillo funcionamiento permite ajustar con precisión el mando de temperatura a la temperatura de cocción requerida, lo que garantiza que todos los ingredientes alcancen ese clásico resultado crujiente y perfectamente frito.