Espátula eléctrica Comercial para Masa, Grosor Ajustable de 2 a 30 mm, Acero Inoxidable Apto para Uso alimentario y Tablero Antiadherente de PE, Equipo Profesional para repostería 1i2

Marca: ANXYYDS
Color: Multicolor
Material: Synthetic
Fabricante: DAZULI
Número de productos: 20

- 【Funcionamiento eléctrico totalmente automático】Olvídese de las manivelas manuales y los rodillos irregulares. Con solo pulsar un botón, los rodillos motorizados se activan y la masa se desplaza de forma suave y uniforme. Ajuste la velocidad y el grosor mientras se extiende y obtenga una masa perfectamente aplanada en menos de 60 segundos. Dedique menos tiempo a extender la masa y más tiempo a crear croissants hojaldrados, bases de pizza finas o pasta casera.
- 【Selector de grosor continuo de precisión (2–30 mm)】Gire el intuitivo selector para ajustar cualquier grosor entre 2 mm y 30 mm con precisión infinita. Extienda láminas de lasaña finísimas (2 mm), masa para empanadillas medianas (12 mm) o masa de brioche extragruesa (30 mm), todo con una precisión repetible. Se acabaron las conjeturas y tener que volver a extender la masa varias veces. Ideal para hojaldre, masa para galletas, masa para rollitos de primavera e incluso pasta de azúcar.
- 【Construcción robusta en acero inoxidable 304】Fabricada con acero inoxidable 304 de grado comercial y apto para uso alimentario, resistente a la corrosión, abolladuras y limpiezas frecuentes. Su superficie lisa y no porosa evita la adherencia de la masa y la acumulación de bacterias. Un simple enjuague o una limpieza suave eliminan todos los residuos, sin necesidad de fregar ni desmontar. Ideal para hornear a diario en cafeterías, panaderías pequeñas o cocinas domésticas con mucho movimiento.
- 【Laminadora multiusos para pastelería y pan】Diseñada para procesar desde delicadas masas laminadas (croissants, pasteles daneses, hojaldre) hasta panes con levadura, bases de tarta y tortillas. También es excelente para tareas que no implican hornear, como trabajar con fondant, chocolate para modelar y arcilla. Tanto si eres un aficionado como un pastelero profesional, esta laminadora ofrece un grosor uniforme y de calidad profesional, lote tras lote, ahorrando tiempo y reduciendo el desperdicio.
- 【Estructura plegable ultracompacta】Dile adiós a las planchas voluminosas y fijas. Esta práctica unidad se pliega en segundos, guardándose fácilmente debajo de una encimera, dentro de un armario o en el compartimento de almacenamiento de una caravana. Cuando está abierta y bloqueada, las patas reforzadas proporcionan una estabilidad excepcional, evitando vibraciones y deslizamientos durante su uso. Perfecta para cocinas pequeñas, food trucks y reposteros aficionados con espacio limitado.